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国内市场基本恢复,很多水产品都涨价了,为何罗非鱼还在踌躇不前?

发布时间:2020/4/17 15:22:03  来源:水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句摇彩票台湾宾果
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核心提示:世界卫生组织称我国已进入缓疫阶段,这就意味着我国抗击新冠疫情基本胜利了。各行各业复工率几近100%,消费市场的活力也基本恢复。水产行业也在一步步重回正轨
中国水产门户网报道

 

  世界卫生组织称我国已进入缓疫阶段,这就意味着我国抗击新冠疫情基本胜利了。各行各业复工率几近100%,消费市场的活力也基本恢复。水产行业也在一步步重回正轨,但是由于国外疫情爆发,一些主攻外贸的水产品就没那么幸运了,相比于其他国内消费市场巨大的水产品,罗非鱼依然困境重重。

  奇怪的是,本以为罗非鱼春节前后会遭遇史无前例的大降价,但这种现象却没有出现。根据广东和海南地区这段时间的报价,我们看到,罗非鱼目前的塘口批发价相较于春节前价格波动不大,甚至是有所提升的,但是涨价的幅度远远低于加州鲈、对虾等其他水产品,一直拉不上去。究其原因,一方面,3月21日美国豁免中国115g以下规格罗非鱼产品25%的关税,小规格6两-1斤的罗非鱼受到加工企业的青睐,出塘批发价格也有所提高,但这几天又出现了回落的趋势,而较大规格1斤以上的罗非鱼出口的销路受限。另一方面,国内疫情延缓,人们基本可以随意活动,国内罗非鱼的消费市场已经基本恢复,甚至消费力还在不断的拓展,对罗非鱼的销售有一定的帮助,因此较大规格的罗非鱼受国内市场情况变化的影响较大,产生波动。

  但是我们对比现在和2019年的罗非鱼价格,不禁为罗非鱼从业者抹一把汗,广东罗非鱼价格同比下降了将近15%,海南同比下降将近10%。为什么罗非鱼的价格会出现如此大的变动?2019年中美贸易战使得罗非鱼出口关税从10%提高到25%,给从业者当头一棒,罗非鱼国外市场占比急速下滑,价格也不断下降,许多了罗非鱼养殖企业纷纷改养获利更高的水产鱼类,如目前涨价最凶的加州鲈等。

  广东省和海南省罗非鱼近期塘口批发价(平均)

  “塞翁失马,焉知非福”,疫情下的罗非鱼产业面临的不仅仅是困境,还有在危机下潜藏的机遇。

  困境

  1、过分依赖出口,国内市场受到忽视

  广东省和海南省是我国罗非鱼主要产区,其中海南省的罗非鱼产量占比高达90%。海南罗非鱼产业重心在于出口,销往国内市场的仅占30%,70%的罗非鱼出口国外,年出口总额3亿多美元,提供了14万人的就业岗位,出口目的地拓展到全球54个国家和地区,其中有大约三分之二出口美国。

  2019年,美国把中国出口美国的罗非鱼关税从10%提高到25%,对从业者打击极大,以致当年对美出口罗非鱼量同比下降16%,在美市场占有率大幅下降。

  步入2020年,遭遇国内新冠疫情的影响,国外对我国出口产品管制十分严厉,许多养殖企业纷纷收到外贸订单延迟或取消的信息,这对于过分依赖出口的养殖企业来说无疑是致命的打击。许多企业想转型,从外销转回内销,但是他们苦于没有提前做好市场布局,在国内的销售渠道多为冷冻批发市场和酒店餐饮业,对于结款缓慢的商超渠道接触较少,很难打开国内的销路,处境非常被动。

  目前,国内的疫情已经进入缓疫的状态,各行各业也基本复工,国内罗非鱼市场正在慢慢恢复。但是国外疫情却没那么乐观了,每个国家的国情不同,很多从业者认为按照美国目前的抗疫情况,想要战胜疫情可能要到年底。国外疫情伊始,人们纷纷抢购食品,屯粮以应对疫情,因此,在过去的一个月里,美国对罗非鱼这种刚需产品的需求量大大提高,国内出口企业收到许多加急订单。3月21日,美国为了缓解其国内的需求,豁免中国115g以下规格的罗非鱼产品,加速了国内存塘鱼的出塘,在一定程度上缓解了企业的压力。但就目前而言,获得美国免税批复的出口企业寥寥无几,还没完全放开。况且,这种囤货的现象并不是长久的,随着国外疫情不断加重,必然会采取关闭关口等严厉措施,影响罗非鱼的出口。因此,许多罗非鱼企业深知时间不等人,企业如果想活下去,必然要另谋生路。

  2、疫情下罗非鱼严重压塘带来一系列的困扰

  疫情期间,严重压塘的罗非鱼给养殖企业带来极大的困扰,许多企业因为存塘鱼太多,一度无法继续运转。

  ①春节前,罗非鱼就应该出塘上市,但由于疫情影响,企业手中大量的罗非鱼只能选择存塘,压塘鱼占据大量的养殖空间,导致春苗不能及时下塘,延误农时,没办法规律生产。

  ②许多企业的压塘鱼达到加工规格,没有企业收购,只能接着养,饲料、用水、用电都是一大笔开销,加上现在饲料涨价,企业更是苦不堪言。

  ③压塘鱼越长越肥,超过规格的鱼更加没人收,企业很容易出现资金流动停滞。

  ④随着温度逐渐升高,拥堵的鱼塘可能会出现死鱼,甚至爆发病害。

  机遇

  1、线下商超被疯狂抢货

  记得年初的时候,疫情刚刚开始管控,人们一开始有恐慌的情绪,出现了囤货式的购买行为,因此,对于翔泰渔业这种提前打开国内商超市场的公司来说,销售额是爆发式的增长。当然,在政府的安抚下,这种囤货式的行为慢慢恢复常态,但是相比于销售无路的其他企业,商超市场在一定程度上解决了罗非鱼压塘的困扰,迅速清塘。

  过去的一个月里,国外似乎也在复制同样的剧情,也出现了囤货行为,囤货的程度和趋势都比我国要严重的多。如果国外政府没能及时安抚群众情绪,相信这种行为还会延续一段时间,这也是最近罗非鱼出塘价格稍有上升的原因之一。

  2、线上消费惊现曙光

  除了线下商超消费极速增长,线上销售也进行的如火如荼。由于政府对疫情的管控措施和人们自觉的居家隔离,人们纷纷转向线上购买日常所需用品和食品。罗非鱼作为刚需品自然是供不应求,海南罗非鱼养殖企业翔泰渔业表示春节期间虽然出口订单大幅下滑,但是在国内电商平台出现了新的增长点。这归功于翔泰渔业早在三年前就开始布局国内销售渠道,共同推进罗非鱼在电商与新零售平台的销售渠道,内贸布局中,翔泰几乎一网打尽了所有销售渠道。

  同时,为了满足国内消费者的喜好,翔泰渔业不断开发新品,如散装款、酸菜鱼、烤鱼、火锅鱼等,特别受欢迎,业绩全线飘红。尽管现在国内疫情已经缓解,线上购买量下降8个点,却依然以350%的增速前行。反观其他未能提早布局国内市场的罗非鱼企业,就只能羡慕嫉妒恨了。

  3、政府积极推进水产品流通

  为了帮助养殖企业加快清塘,广东和海南率先出台水产品收储补贴政策,并搭建平台,帮助企业解决资金短缺问题,同时产销对接,拓展岛外销售渠道。对水产流通加工企业尽快复工复产、畅通水产品销售渠道起到了推动作用,使存塘鱼能及时清空,腾出空间开展春耕投苗生产,有效保障了“菜篮子”水产品供应和渔民增收。

  目前海南以及广东罗非鱼养殖企业已经陆陆续续实现清塘,现正加紧脚步进行春苗投放,相信国内的行业前景会越来越好。

  如今所有人都是人类命运共同体,国际贸易很容易受到突发事件的影响,因此小编认为,水产出口企业要把握好目前的机遇,在积极开发国外市场的同时,不妨想想办法打开国内的消费市场,毕竟中国有14亿的人口,大部分家庭都步入小康生活,消费力正在急速上升,对品质和名特水产品的追求也越来越高。传统的出口水产品,如鳗鱼和罗非鱼等如果能打开国内的消费市场,调整内贸和外贸组成,养殖加工企业将会发展的更加健康和平稳。

  作者:水产养殖网 郑梦珍

 

编辑:黄姗 访问人次:4635 关键字:罗非鱼,养殖,消费市场,销售渠道,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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